jsoup是一个基于Java的HTML 解析器，可直接解析某个URL地址、HTML文本内容。它提供了一套非常便利的API，可通过DOM，CSS以及类似于JQuery的操作方法来取出和操作数据。而且还支持HTML5。是一个非常不错的Java开源项目，为了让更多人使用和了解这个项目。本人发了点时间将其网站提供的Cookbook翻译/整理成中文版。
地址：http://www.open-open.com/jsoup